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製品

3-クロロ-1-プロパノール

簡単な説明:

重要な情報:
名前:3-クロロ-1-プロパノール

CAS番号:627-30-5
分子式:C3H7ClO

分子量:94.54
構造式:

3-Chloro-1-propanol (1)


製品の詳細

製品タグ

品質指標:

外観:無色の粘性液体

内容:99%以上

融点– 20oC

沸点:160-162oC(点灯)

密度:25で1.131 g / mloC(点灯)

屈折率N20 / D 1.445(点灯)

引火点:164of

命令:

有機合成の場合、溶媒。

それは薬物合成の重要な中間体であり、多くの薬物の合成に使用することができます

3-クロロプロパノールの急性毒性については、ラットの経口致死量の中央値は150 mg / kg体重であり、中程度の毒性であると報告されている。職場でのトリクロロプロパル貯蔵タンクの洗浄は急性毒性肝疾患につながることが報告されており、致命的な症例があります。

トリクロロプロパルの慢性毒性に関して、研究者らはラットに飲料水からトリクロロプロパルを摂取させ、各用量群の動物の腎臓の絶対重量を有意に増加させた。有害作用を観察するための最小用量として1mg / kg体重/日を採用した。トリクロロプロパノールの変異原性については、研究者によって意見が異なります。一部の研究者は、ショウジョウバエに対するトリクロロプロパルの遺伝毒性をテストし、結果は陰性でした。文献で報告されているトリクロロプロパルの4つの発がん性試験のうち、3つの試験の結果は発がん性がないことを示しました。ラットの関連試験では、トリクロロプロパルが一部の臓器の良性腫瘍の増加に関連していることが判明しただけであり、これらの腫瘍の摂取量は、尿細管性過形成につながる作用量よりもはるかに高かった。

トリクロロプロパルの急性および慢性毒性は用量依存的でした。世界保健機関と国連食糧農業機関の食品添加物に関する合同専門家委員会の第41回会議で、トリクロロプロパノールが食品汚染物質として評価され、加水分解タンパク質中のその含有量を可能な限り低いレベルに減らす必要があります。その過程で到達した。

醤油を購入する際には、「醸造醤油」と記された醤油の購入に可能な限り注意を払う必要があります。調製した醤油には、一定量のトリクロロプロパルが含まれている場合があります(調製した醤油の製造には、一定量の酸加水分解植物タンパク質が添加されます。酸加水分解植物タンパク質は、大豆から酸加水分解によって得られますが、大豆およびその他の原材料は一定量の脂肪が含まれており、強酸の作用で分解すると加水分解されます。グリセロールが生成され、グリセロールが塩酸(HCl)に置き換えられてクロロプロパノールを形成します。なぜ醸造醤油にトリクロロプロパノールが含まれていないのですか?醤油の場合、酵母は糖の一部をグリセロールに発酵させることができ、塩化物イオンは塩に存在しますが、水を含む酸性環境でクロロプロピオン酸誘導体を形成することは困難です。同時に、グリセロールは有機酸とエステル化合物を形成することができます。発酵プロセス、したがって遊離グリセロールの存在を減らす、したがって、他の酸加水分解生成物を追加することなく純粋な醸造醤油 tsは、トリクロロプロパルが検出されない場合でも、存在量が非常に少ないという検出限界に属します。

梱包: 200kg /ドラム。

保管上の注意: 涼しく、乾燥し、換気の良い倉庫に保管してください。

年間容量:500トン/年


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